Понедельник, 21.07.2025
worldbook.at.ua
Меню сайта
Форма входа
15:50

Мясо. Большая кулинарная книга

Мясо. Большая кулинарная книга
Переводчик: Текегалиева М.
Редактор: Габриель Людмила
Издательство: Эксмо, 2010 г.
Серия: Подарочные издания. Кулинария

Аннотация к книге "Мясо. Большая кулинарная книга"

Новая книга "Мясо. Большая кулинарная книга" - прекрасное руководство по приготовлению различных блюд из мяса домашних животных. В первой части издания читатель может познакомиться с различными видами домашних животных и описанием особенностей мяса каждого, а также с тем, как выращивают животных, мясо которых используется для приготовления вкуснейших жарких, тушеных блюд, мясных рагу и отбивных. Во второй части даны подробные указания по разделке различных частей туш, хранению и предварительной подготовке перед процессом приготовления.
В коллектив авторов книги "Мясо. Большая кулинарная книга" входят 6 известнейших немецких шеф-поваров. Они рассказывают, как то или иное блюдо готовят в различных странах мира, не забывая при этом поделиться своими собственными рецептами. Читать книгу Мясо. Большая кулинарная книга.


Мясо. Большая кулинарная книга

Мясо. Большая кулинарная книга



Похожие материалы:
Поиск
Календарь
«  Май 2018  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архив записей
worldbook.at.ua © 2025 Карта сайта
uCoz